21 октября 2014 года в клубе «Факел» на кружке «Экономика» под руководством Барковой М.М. прошло познавательное занятие «Мы открываем ресторан».
На занятии ребята определяли этапы открытия ресторана, разработали план действий, которые помогут открыть ресторан, привлекательный для посетителей и выгодный для владельца, выяснили, какой персонал нужен для успешной работы ресторана.
Полученные знания юные экономисты закрепили выполнением тестов. Ребята рассказали о ресторанах, которые они намерены открыть. Делая каждый шаг на пути к успеху, приходится выбрать один из вариантов следующих шагов: место, часы работы, блюда, персонал, музыку, название.
Занятие прошло увлекательно и интересно. |